Efter regn och storm kom så äntligen solen tillbaka. Regn vädret var ju som gjort för att sitta i mys fåtöljen och sticka. Jag har också passat på att baka små kakor medan vädret varit dåligt. Har gjort ett eget recept på småkakor nu igen. Jag tycker om att pröva nya saker. Ibland lyckas det bättre, ibland lyckas det sämre. Dessutom är ju smaken olika. De här kakorna har i alla fall fått "tummen upp" från familjen.
Om någon är sugen på att pröva så här kommer receptet:
DAJMKAKOR MED NUTELLA.
500g smör eller margarin
6 dl strö socker
2 äggulor
5 1/2 dl havregryn
10 dl vetemjöl
2 tsk bakpulver
4st dajm stänger fint hackade
ca 2 dl nutella
Gör så här: Rör smör och socker vitt och poröst. Tillsätt äggulorna en i sänder. Blanda havregryn, vetemjöl och bakpulver och rör ner. Tillsätt nutellan och de finhackade dajmen.
Rulla degen till små kulor. Tryck till dem lett med handflatan.
Grädda i ugn vid 200 grader ca. 12 minuter.
Det blir cirka 116 kakor, så om ni tycker det blir för mycket, kan ni göra bara hälften av allt.
Sen senast, har jag stickat två par pulsvärmare då i snäckskals mönster, precis som de två tidigare. Dit det bär av så bär det:-)
De här pulsvärmarna skall jag ge bort. Har redan paketerat in dem som presenter.
Sen när yngsta dottern var hemma, hade hon köpt garn till ett par natt sockor. Tänkte först inte sticka dem nu, men sen blev det bara så att jag började på och nu är de klara. Jag tyckte om det här mjuka och sköna garnet.
Förra söndagen var min man och jag ut på än en dags resa till Uttermossa med martorna i byn. Vi var till ett gammalt soldat torp. Vi hade verkligen tur med vädret då, för det var soligt och varmt. Vi började med mat och sen blev vi guidade runt på området och fick höra många härliga historier från förr och fram till nu tid. En riktigt härlig dag! Här lite foton som jag fångade med kameran:
I det här stora huset serverades maten.
Det här lilla huset var då det gamla soldat torpet.
Här fanns också en vacker vatten pöl.
Härliga tras mattor! Jag bara älskar sånt!
Sen en vacker gammaldags broderad bonad.
I bak grunden ett vackert härligt skåp.
Ibland kan man hitta fina saker att se på närmare en vad man tror.
Det här var allt från mig den här gången! Vi hörs väl!
Oj vad kakorna låter goda <3
SvaraRaderaSka pröva bara jag har nå kalas på gång, magen krånglar just nu och då mår jag bäst av att inte äta så mycket av varken mjöl eller socker så jag kan inte baka bara för att "andan faller på" för då äter jag också =)
Soldat torpet har legat länge på önskelistan över saker eller platser jag vill besöka. Dels för att jag varit avbytare i byn och en dag for vi och malde mjölet längre bort efter vägen till en gammal stuga och där fanns också en "vattpott" och just den dagen var vädret också fint och jag upplevde platsen så rofylld. Det var innan soldattorpet rustades upp förstås och kanske var det längre bort för jag vill minnas hon sa vi skall till grannbyn och mala mjöl (Kärringbyn? Nä minns inte exakt) men skulle vara så roligt att se om man alls känner igen sej ditåt =)
I ditt förra inlägg har du en virkad restgarns baby filt, har du någon eller vet du av någon som packar baby lådor till hjälpsändningar? Jag har en stor restgarns filt och en babykofta, kan ju sätta dem till nån insamling men ibland packar de ju enkom babylådor. Ifall du vet av någon?
Ha en fortsatt fin vecka och hoppas förkylningen gett med sej!