Plättar och plättar.

Den här veckan har jag ätit ensidig kost ser det ut som;-) Jag började veckan med att göra risgrynsplättar efter Tina Nordströms recept. Hon bjöd Björn Ferry på dem i programserien Tina i Fjällen. Saken var den att senaste lördag gjorde jag risgrynsgröt. Det lämna och i söndags gjorde jag ugns gröt av resterna till lunch. Det lämnade sen av ugnsgröten också, så av den gjorde jag sen risgryns plättarna på måndagen. Snacka om att ta till vara maten och inte slänga den;-)) Nå  det blev i alla fall en riktigt god upplevelse med dessa plättar, så jag kan varmt rekomendera dem till andra.
De blev så fluffiga och smakade verkligen av risgrynsgröten.

 Sen igår var det åter dags för mera plättar. Hade fått lite extra mjölk, på grund utav ett litet missförstånd när mannen handlade. Den här gången prövade jag på att göra saffrans plättar. Har bara gjort saffrans pannkaka tidigare. Gula och vackra ligger de på fatet! De var också goda, men om jag är ärlig, så var nog risgrynsplättarna mycket godare. Å saffrans pannkakan slår nog också dessa saffrans plättar i smaken. Men de var nog helt okey annars. Jag tycker ju om att äta plommonsylt och vispad grädde, till både saffrans plättarna och pannkakan. Men de övriga i familjen föredrar nog jordgubbs sylten.

Annat jag sysslat med denna vecka är, att min man och jag hjälpts åt med  att tvätta några fönster.
Han har tvättat och jag har strukit gardiner. Bra fördelning av arbetet;-)) Nå vi har mera fönster kvar
att tvätta, det kom viktigare saker emellan för min man. Jag har färdigställt en baby kofta som jag hållit på med i flera månader. Trodde aldrig den skulle bli klar. Men nu är den färdig och jag hann få den klar innan babyn kom och det var ju huvudsaken. Sen har jag stickat en hjälm mössa i det garn som blev över. Av samma sorts garn, men lite annan nyans, gjorde jag sen vantar och sockor.
Hade inget mer i lager av nyansen jag gjorde tröjan och mössan av, därför blev det så här.

Inte är skillnaden på färgerna så stor heller tycker jag. Man ser det, det är klart, men vem har sagt att de måste vara exakt lika.
Jag har också gjort både morots lådor och spenatlådor denna vecka. Det är bäst att passa på medan det finns färdigt mosade morötter att köpas i butikerna. Vi äter dessa året runt här. Så nu har jag lagrat upp med dem i frysen. Idag står tvättning av sommar jackor på programmet. Det är första gången jag sparat det så länge som in i december. Men vi har ju använt dem dills dags datum. Men nu skall de bort och vinter jackorna fram. Sen får vädret vara som det vill. Har också planer på att baka lite små kakor idag. Men om det finns ork till det får vi väl se. Att planera är en sak och att förverkliga dem är en annan.

Ha en trevlig helg ni som tittar in! Nu skall jag kolla i recept mappen! Tjao!